Это действительно один из самых популярных вкусов: апельсиновые дольки, нежная текстура и лёгкий оттенок виски. Безопасно даже для тех, кто за рулём :)
Как этот вкус появился? Рассказывают, что этому рецепту уже несколько столетий. Появился он, когда шотландские мореплаватели стали привозить в страну испанские апельсины. Но северный климат не способствовал долгому хранению фруктов, плоды быстро портились. Вот тогда шотландские хозяйки и придумали, как сохранить заморский фрукт с помощью сахара и национального консерванта - виски. С тех пор Конфитюр из апельсинов с виски неизменная часть завтрака или пятичасового чая в Шотландии.
Горчинка цедры и сладость мякоти апельсина оттеняется терпким вкусом виски. Особенно вкусно с традиционными английскими сконами или круассаном или просто кусочком поджаренного тоста с небольшим количеством сливочного масла и чашкой бодрящего чая или кофе. Гарантируем, что день вы начнете с правильной ноги!
