Сочный, изысканный швейцарский сыр, приготовленный из сырого коровьего молока, не прошедшего силосование! По мере созревания становится крепким и пряным. Сыр с ароматной корочкой и нежным сливочным вкусом. Сыр изготавливается по авторской рецептуре, которая предполагает сохранение мягкого сливочного вкуса.
