Когда паста становится искусством Всё начинается в итальянском городке Граньяно. Здесь уже пять веков пасту делают так, как учили деды и прадеды. Никакой спешки, никакой химии — только отборная твёрдая пшеница с итальянских полей и... время. Очень много времени. Эти ригатони сушат при особо низких температурах настолько медленно, что кажется, будто время в городе течёт иначе. Зато каждая пастинка приобретает ту самую, идеальную текстуру, которая буквально впитывает в себя соус. Что скрывает упаковка?
100% итальянская пшеница — ни грамма импортной «экономности».
14,5% белка — порадуйте своего внутреннего ЗОЖника.
Бронзовая матрица — старинная технология, которая даёт пасте ту самую шероховатость, необходимую для соуса.
Сертификация I.G.P. — это как знак качества и подлинности от самой Италии.
Золотистые гнездышки из отборной пшеницы и родниковой воды. Паппарделле а нидо отлично сочетается с густыми мясными и сливочными соусами, а также прекрасно подходит для порционной подачи. Благодаря особой технологии изготовления эта паста всегда остается «аль денте».
