Джем Брусника

Кисло-сладкие, с лёгкой горчинкой ягоды брусники можно найти в сырых хвойных и лиственных лесах. Тем не менее, первые попытки культивирования этой ягоды относятся еще к XVII веку, когда Елизавета Петровна велела в Царском саду «партери убирать брусницею и бушбомами». А А.С.Пушкин в «Евгении Онегине» упоминает о прохладительном напитке - брусничной воде.Самая полезная, впитавшая в себя витамины и традиции брусника берется нами для брусничного джема «Русский Лес».
- Особая рецептура с виноградным соком:
Использование виноградного сока вместо сахара делает вкус джема мягким и естественно-ягодным
- Натуральный, чистый продукт:
В составе только цельные русские ягоды, виноградный сок и фруктовый пектин. Без сахара, консервантов, ароматизаторов и красителей.

- Волшебные свойства виноградного сока в джеме:
Природный антиоксидант
Не откладывается в жир
Не вызывает процессов брожения в ЖКТ
Повышает иммунитет
Естественный энергетик
- Секрет приготовления:
Джем варится при температуре до 70’С. Это позволяет сохранить в нем максимум витаминов и полезности