Вилдкезе

Твердый ароматный сыр с красивой золотой корочкой изготавливается по особой технологии, благодаря которой в послевкусии раскрывается пикантная остринка, несмотря на то, что перец и специи отсутствуют в составе сыра. "Вилд"- с немецкого означает "острый", "пикантный", что полностью отражает яркий характер сыра Вилдкезе.

Вкус: насыщенно молочный с фруктово-цветочным послевкусием.

Аромат: летние цветы, свежие фрукты

Вина: Совиньон Блан, Божоле Нуво, Шардоне, Мускат, Шасла, Пино Гриджио

Жирность: 51%

Выдержка: от 6 месяцев

Страна: Швейцария