Гипфелькроне

Описание:
Швейцарская Компания Hardegger Käse AG производит сыр с 1956 года. Молоко, ежедневно поставляемое от окрестных фермеров, перерабатывается в высококачественный швейцарский сыр, о чем свидетельствуют многочисленные национальные и международные награды, полученные семейным предприятием. В 2019 году производство было расширено, и был введен в эксплуатацию новый сырный завод, оснащенный самым современным оборудованием.

Сыр Гипфелькроне Швейцарский сыр Гипфелькроне производится на предприятии Hardegger Käse AG с соблюдением высойчаших стандартов качества и выдерживается минимум 6 месяцев для достижения идеального баланса вкуса.
Его твердая текстура раскрывает насыщенный пикантный вкус с глубокими фруктово-ореховыми нотами. Этот благородный деликатес станет изысканным украшением сырной тарелки и подарит подлинное вкусовое путешествие в Альпы.

Текстура сыра Гипфелькроне равномерно и идеально плавится, поэтому подходит для создания горячих блюд в стиле Раклет и Фондю.
Сочетание с алкоголем:
Прекрасно сочетается с винами из винограда сорта Шардоне, Совиньон Блан, Гамэ.
Идеален в качестве сопровождения к крепкому аперитиву.