Кавалье

Margot Fromages
570,00
р.
Le Cavalier – это деликатесный полутвёрдый сыр приятного светлого оттенка слоновой кости с небольшим количеством глазок. Произведённый в маслодельне Сент-Имье швейцарского кантона Юра, сыр Le Cavalier имеет лёгкий вкус и особо ценится за чистоту и изысканность аромата. Для изготовления этого сыра берётся самое свежее молоко коров, которые пасутся на высокогорных пастбищах Юры летом и питаются высушенным на солнце сеном зимой. После 4х месяцев созревания Кавалье может занять достойное место на любой сырной тарелке.
Аромат: фруктовый насыщенный
Вкус: пикантный, с ореховым послевкусием
Вина: Риоха, Пино Нуар, Божоле, Шардоне, Совиньон Блан, Шасла, Гамэ

Рекомендуем также
Made on
Tilda