Описание: Невероятно сливочный твердый сыр, который, несмотря на свой возраст, буквально тает во рту. С легким ореховым оттенком и сильным пряным ароматом он дарит восхитительные вкусовые ощущения. «Красный дьявол» — это пряный, слегка острый сыр. Легенда гласит о скрытой пещере в горах Тоггенбург, где жители долины много веков назад подозревали красного дьявола. Никто не осмеливался даже приблизиться к пещере, опасаясь прогнать дьявола. В наши дни необычайно вкусный сыр созревает не менее девяти месяцев. А когда красный дьявол появляется из своего «сырного погреба», маленький дьявол с трезубцем заставляет вкусовые рецепторы мощно вибрировать. • Этот сыр выдерживается не менее 6 месяцев
