Классический полнобукетный, острый, резкий, крепкотелый чеддер с довольно гладкой текстурой и характерной для чеддеров «кусачестью» от лучшей ыровари России "Соболевс Сыр" — 24-месячной выдержки: суховат, но настолько яркий, что вы его не забудете. По вкусу, а вернее будет сказать по букету - феерия. Послевкусие - длительное и обволакивающее. На SlowFood в Италии именно такой Чеддер принимал участие в батле со своими европейскими сородичами. И именно ему хлопали английские сыровары.
Рекомендуем также
Ваш заказ
Нажимая кнопку, вы соглашаетесь сусловиями политики конфиденциальности персональных данных сайта