Луковички в уксусе. Коктейльные луковички гармонируют с закусками, вяленым и копченым мясом, рыбой, выдержанными сырами. Маринованные луковички на шпажке- великолепное украшение коктейля на основе вермута.
Компания Ипосея вот уже больше 50 лет специализируется на производстве консервированных продуктов питания. Компания по сей день остается семейной. У руля коммерческих и производственных подразделений стоят члены семьи Мазиелло. Компания имеет сертификаты ISO и IFS. В настоящее время продукция экспортируется во Францию, Германию, Австралию, США, Канаду, Бразилию и в страны Восточной Европы. Компания постоянно обновляет и модернизирует свои линии и методы производства, что позволяет ей с уверенностью сохранять за собой лидирующие позиции в своем секторе. Основные направления деятельности компании: производство артишоков, каперсов, овощных смесей, фасоли, сушеных томатов и грибов.