Джем Груша с инжиром

Пробовали ли вы томить грушу в вине? Мы вот пробовали, получилось вкусно! Но рецепты у нас авторские, поэтому автором было придумано добавить к этой паре инжир и создать такое варенье. Получился изысканный, пикантный, сладкий конфитюр.

Он отлично сочетается с сырами и по нашему мнению, и по мнению наших дорогих клиентов. Такой вкус подходит для любителей необычного и желающих разнообразить цитрусы и ягоды. И вот их идеальный тандем уже более 4 лет покоряет своей нежной, текучей, обволакивающей текстурой. Упругая груша, хрустящие инжирные семечки и лёгкий винный привкус - отлично, чтобы завершить неделю с тарелочкой сыра и бокалом вина.

В составе: груша, сахар, инжир сушеный, красное вино, сок лимонный свежевыжатый, пектин яблочный, специи (бадьян, корица, кардамон).