Каймак сыр мягкий сливочный 70% ведро 2 кг Каймак (от тюрк. ḳajmaḳ) – кисломолочный продукт, нечто среднее между сметаной, сладким творогом и сливочным маслом.Помимо вкусовых особенностей, каймак обладает также и особой микрофлорой, создающейся в нем в результате молочнокислого брожения, что превращает его в полезный продукт, особенно для тех, кто трудно переносит обычные жиры. Употребляют каймак с хлебом вместо масла, подают к чаю или используют для приготовления различных блюд.
