Гауда козий с трюфелями - это прекрасное сочетание нежного сливочного вкуса козьего сыра и яркого, сбалансированного вкуса трюфеля. Сыр прекрасен, как сам по себе, так и в составе любого сырного ассорти. Хорошо сочетается с красным вином, и отлично плавится. А если его добавить в пасту или пиццу, то блюдо мгновенно преобразится и станет настоящим кулинарным шедевром. Серебряный призер конкурса "Русский сыр" 2023.