Гауда один из самых популярных сыров в мире. Имеет мягкий кремовый вкус. Чем более зрелый сыр, тем больше меняется его характер. Он обретает более сильный аромат и становится суше. В традиционный Гауда мы добавили итальянский черный трюфель, что сделало сыр изысканно аристократичным. Аромат этого сыра сложно с чем-то спутать — яркий трюфельный. Наш Гауда займет почетное место в любой сырной тарелке, идеально сочетаясь с выдержанными красными винами. Бронзовый призер конкурса Лучший сыр России 2021. Серебряный призер конкурса Лучший сыр России 2022.
